La poterie et la céramique à Fès retracent leurs influences et leurs origines dès les Phéniciens. Cependant, la tradition céramique que nous identifions comme la plus typique de Fès aujourd’hui a des racines claires dans la période autour de la fin du XVe siècle pendant la Reconquista espagnole. C’était une période où les Arabes et les Juifs ont été forcés de quitter l’Andalousie. De nombreux artisans qui avaient travaillé sur des projets comme l’Alhambra à Grenade et appris le métier de la céramique émaillée à Cordoue, gravitaient autour de Fès, une ville riche et animée. La combinaison du savoir-faire et des techniques des artisans arabes andalous et d’une classe de marchands aisés disposant d’un revenu disponible, a conduit à l’établissement de la tradition céramique de la poterie de Fès qui existe encore à ce jour. La céramique fassi est façonnée autant par la géographie locale que par la riche histoire de Fès. L’argile locale trouvée autour de Fès est de texture fine et à prédominance grise (par opposition aux tons de terre cuite trouvés plus au sud). La couleur et la texture de l’argile ont un impact direct sur le design. En séchant, les tons gris naturels de l’argile s’éclaircissent, ce qui en fait la toile vierge parfaite pour la décoration de glaçure blanche et de cobalt. La teneur en minéraux naturels de l’argile entourant la ville, ainsi qu’une quantité relativement faible d’impuretés, signifie qu’elle convient aux travaux plus fins et qu’elle est plus durable une fois cuite. La température de cuisson élevée signifie également qu’il peut généralement résister aux rigueurs les plus modernes des micro-ondes et des lave-vaisselle.
Design et Décoration
Le design et la technique ont tendance à être régionaux pour tous les objets d’artisanat que vous trouverez au Maroc. Vous pouvez dire où est fabriqué un tapis, une couverture tissée et un pot jeté en regardant les couleurs, les techniques et les motifs. En plus des variations régionales, il existe une nette fracture urbaine et rurale. Les céramiques rurales, comme la célèbre poterie verte du lointain Tamegroute, sont souvent beaucoup plus utilitaires tandis que les dessins urbains sont plus décoratifs. Les conceptions rurales sont souvent plus influencées par les traditions berbères et amazighes tandis que les conceptions urbaines par des motifs arabes et andalous.
Une tradition vivante
Le lancer de la céramique et les connaissances complexes en matière de peinture à la main et de conception sont des compétences qui se transmettent de génération en génération, l’art de la céramique étant traditionnellement une affaire de famille. Bien que cela change à mesure que les options et les opportunités s’ouvrent aux jeunes Marocains et que l’attrait d’un cheminement de carrière différent est plus brillant que celui du tour de potier. Cependant, il y a aussi plus récemment une reconnaissance de la valeur de ces compétences avec des écoles dans des endroits comme l’école royale des artisans de Tétouan, garantissant qu’une jeune génération apprenne la géométrie et le design complexes qui sont peints à la main avec de fins coups de pinceau sur la surface d’un bol ou d’un tajine.
